読んでから買い物するか、買ってから読むかはご自由に！
日本食の紹介に大活躍

文庫サイズなのにきれいな写真が多数あり、見ているだけでも楽しい。調理後の盛りつけの写真も載っていて、旬や歴史などの解説も丁寧です。日本名や漢字だけでなく、英語名、中国語名、フランス語名も併記されて日本食の紹介に重宝しています。海外留学で日本食を説明するのにとても役立ちました。名前しか知らない高級食材やスパイスなども写真を見ながら楽しく覚えられそうです。